2023-04-13
Gęsina obok mięsa kaczki jest uznawana za najszlachetniejszy rodzaj drobiu. To najbardziej tłusty gatunek ptactwa, jednak i tak gęsina jest zdrowa, a jej jedzenie przynosi […]
2023-04-13
Mięso kaczki tak jak gęsinę uznaje się za najbardziej szlachetny rodzaj drobiu. Jest delikatne, kruche i soczyste, lżejsze i mniej tłuste niż mięso czerwone, ale […]
2023-04-13
Kotlety rybne to są świetną propozycją na piątkowy obiad. Idealnie komponują się z ziemniakami i surówkami. Ponieważ niektóre ryby jak okonie i leszcze można też […]
2023-03-29
Brokuł zalicza się do najzdrowszych i prozdrowotnych warzyw. Stanowi źródło wielu cennych składników odżywczych, minerałów, witamin, błonnika oraz przeciwutleniaczy. Wartości odżywcze zachowuje surowy i gotowany. […]
2023-03-29
Hot dog to danie typowo amerykańskie. Najczęściej składa się z gorącej parówki lub kiełbasy podawanej w długiej bułce z ketchupem, majonezem czy sosami, a także […]
2023-03-29
Drób należy w Polsce do jednych z najpopularniejszych mięs. Jest źródłem wielu składników odżywczych, witamin, minerałów i białka. Żeby lepiej zachować wartości odżywcze, warto to […]
2023-03-29
Zapiekanki można przygotować na wiele sposobów i z najróżniejszych składników. Zwykle od razu przywodzą na myśl ciągnący się ser, czyli ulubiony przysmak wielu osób. Zapiekanki […]
2023-03-29
Kalafior to niskokaloryczne warzywo i źródło białka, witamin, węglowodanów oraz błonnika pokarmowego. Posiada dużą wartość odżywczą i właściwości prozdrowotne. To popularne w Polsce warzywo podaje […]
2023-03-27
Drób to jedno z popularniejszych mięs. Jest przy tym źródłem wielu cennych składników jak białko i witaminy. Oczywiście najsmaczniejsze i najzdrowsze mięso będzie z ekologicznego […]
2023-03-27
Zrazy, czy inaczej mówiąc rolady, to popularny sposób przyrządzania różnych mięs. Choć najbardziej tradycyjne wydają się być zrazy wołowe, zwłaszcza rolada śląska, to równie smaczne […]
2023-03-27
Schab jest popularnym mięsem przyrządzanym w różny sposób, chyba jednak najbardziej kojarzonym z kotletem schabowym. Nie jest łatwo usmażyć schab tak, żeby mięso było soczyste […]
2023-03-15
Brokuł jest jednym z najzdrowszych oraz prozdrowotnych warzyw. Jest źródłem wielu cennych substancji odżywczych, błonnika, przeciwutleniaczy, składników mineralnych i witamin. Warto go więc włączyć do […]
2023-03-15
Pastilla z kurczakiem to jedna z najważniejszych i najpopularniejszych potraw w kuchni marokańskiej. Jest to jednak potrawa odświętna, nie jadana na co dzień. Tradycyjny przepis […]
2023-03-07
Zupy kremy są aksamitne, smaczne i rozgrzewające. Przyrządzane z różnych warzyw są przy tym zdrowe oraz pożywne. Wystarczą grzanki, świeże zioła i pierwsze danie gotowe. […]
2023-03-07
Zupy kremy można przyrządzać na wiele sposobów i z różnych składników. Najczęściej są to warzywne dania. Smaczne, aksamitne i rozgrzewające. Świetnym dodatkiem do kremowych zup […]
2023-03-07
Chłodniki to idealne dania na upalne dni. Są to zupy podawane na zimno, także schłodzone. Przyrządza się je ze zmiksowanych, startych lub poszatkowanych warzyw i […]
2023-02-15
Szparagi są warzywami zawierającymi mało kalorii. Są lekkostrawne, ale też sycące i są źródłem błonnika. Najlepsze są zielone i chrupiące szparagi wiosną. Gotowane szparagi to […]
2023-02-15
Kalafior należy do niskokalorycznych warzyw. Jest źródłem witamin, węglowodanów, białka i błonnika pokarmowego. Ma wysoką wartość odżywczą oraz właściwości prozdrowotne. Jest w Polsce bardzo popularny, […]
2023-02-15
Włoskie arancini to typowa potrawa wywodząca się z kuchni sycylijskiej. Są to smażone, faszerowane i sycące kulki ryżowe z farszem składającym się zwykle z sosu […]
2023-02-15
Szparagi to warzywa, które zawierają wyjątkowo mało kalorii. Pomimo że są lekkostrawne, to przy tym sycące i dostarczają błonnika. Gotowane szparagi mogą być dodatkiem obiadowym […]
2023-01-30
Pesto kojarzy się głównie z dodatkiem do makaronu. Sama nazwa oznacza tradycyjny włoski sos ze świeżej bazylii. Pesto może być także rodzajem pasty kanapkowej i […]
2023-01-25
Vichyssoise to zupa kuchni francuskiej z regionu Vichy, przygotowywana na bazie zblendowanych ziemniaków i porów. Ta kremowa zupa jest gęsta, pyszna i pożywna. Można ją […]
2023-01-25
Krokiety zwykle przygotowuje się z naleśników, które nadziewa się różnym farszem, najczęściej wytrawnym, ale też słodkim. Po opanierowaniu w bułce tartej smaży się je na […]
2023-01-24
Zapiekanki to przysmak bardzo wielu osób. Nie sposób wymienić, z czego mogą być przygotowane. Przepisów, składników i dodatków jest mnóstwo. Mięso, wędliny, kiełbasy, warzywa, grzyby […]
2023-01-20
Łosoś jest rybą morską i słodkowodną, spotykaną w kilku gatunkach. Ma charakterystyczny smak, kolor i soczyste mięso. Warto dodać, że łosoś jest źródłem cennych składników […]
2023-01-10
Pierś z kurczaka jest jest wartościowym mięsem i nie zawiera tak zwanego złego tłuszczu. Dlatego warto ją włączyć do swoich posiłków. Filet z piersi kurczaka […]
2022-12-19
Bigos to potrawa, której nikomu nie trzeba przybliżać. Pojawia się w niemal każdym polskim domu, także podczas Świąt Bożego Narodzenia. Przyrządzany jest w bardzo różny […]
2022-12-16
Pieczony dorsz w sosie beszamelowym, czyli zapiekanka rybna, która sprawdzi się jako świąteczne lub obiadowe danie,
2022-12-13
Majonez to najbardziej znany i popularny sos, wykorzystywany w kuchniach całego świata. Myśląc majonez, większość z nas od razu wyobraża sobie słoik z kremową zawartością. […]
2022-12-13
Paszteciki, szczególnie z kapustą i grzybami, kojarzą się z barszczem wigilijnym. Jednak jest to świetna przystawka i przekąska także w ciągu całego roku. Paszteciki można […]
2022-12-13
Łosoś to ryba morska i słodkowodna występująca w kilku gatunkach. Są to łosoś szlachetny, pospolity, atlantycki i europejski. Ma soczyste mięso o wyrazistym, charakterystycznym smaku […]
2022-12-08
Pizza jest jednym z ulubionych przysmaków wielu osób, choć jest uznawana za fast-food. Zależnie od dodatków, 1 kawałek może mieć od 200 do 300 kcal, a przy tym pizza z pizzerii jest zwykle droga. Dlatego miłośnicy tego dania powinni pomyśleć o zrobieniu domowej wersji na domowym cieście,
2022-12-08
Danie jednogarnkowe z karkówką o duża oszczędność czasu i gazu lub prądu. To wygodne rozwiązanie, zwłaszcza w małych kuchniach. Może być przygotowane na kuchence bądź w piekarniku. Z czego można zrobić dania jednogarnkowe?
2022-12-01
Zapiekanki są bardzo popularne mogą być przygotowane z bardzo wielu różnych składników i dodatków. Jednym z elementów jest zwykle żółty ser, który po zapieczeniu smakowicie się ciągnie. Najczęściej robi się zapiekanki makaronowe i ziemniaczane. Dodatkiem mogą być mięso, ryby, kiełbasy, wędliny, warzywa czy pieczarki. Nasza propozycja to zapiekanka makaronowa z warzywami i kiełbasą. To sycące i pyszne danie, które może zastąpić tradycyjny obiad, i świetny pomysł na jednogarnkowy posiłek.
2022-11-29
Idealnie, wypieczony, kształtny, smaczny i aromatyczny. Lepszy być nie może. Koniecznie wypróbuj ten przepis na świąteczny pasztet. Musi się udać. Wykonany jest z dobrego mięsa i przygotowany w silikonowej formie, dzięki której trzyma swój niepowtarzalny kształt.
2022-11-29
Fantazyjny przepis z wykorzystaniem ziemniaków w kultowej silikonowej formie do pieczenia marki Coox. Przepis idealny na obiad dla każdego, nawet najmłodszych !
2022-11-29
Tarta to klasyczny wypieki cukierniczy. Jest to spód z kruchego ciasta z odkrytym wierzchem, wypełniony nadzieniem najczęściej na słodko. Formy do tarty mają zwykle ruchome dno i pofalowane brzegi. Jednak i kiedyś i teraz tarta nie była podawana jedynie na słodko. Stała się tak popularna, że często jest to danie wytrawne. Taka, która jest zalewana masą śmietanowo-jajeczną, nazywana może też być quiche. Ten rodzaj tarty zawsze też jest przygotowywany ze słonego ciasta kruchego i wypełniany wytrawnym nadzieniem. Przedstawiamy przepis na quiche z boczkiem.
2022-11-29
Quesadilla to popularne danie meksykańskie. Są to podawane na ciepło placki tortilli tradycyjnie kukurydzianej, z różnymi dodatkami i roztopionym serem. Najczęściej przyrządza się Quesadillę z kurczakiem i serem, także z dodatkiem warzyw. Jednak równie dobrze można przygotować to danie z innymi dodatkami i tym co znajdziemy w lodówce. Meksykanie jedzą quesadillę na gorąco, często dodając do niej pikantny sos, pomidorową salsę, guacamole lub sok z limonki. Nasza propozycja to quesadilla z kurczakiem.
2022-11-29
Dania jednogarnkowe to duża wygoda jeśli chodzi o ich przygotowanie, jak również jeśli chodzi o wykorzystanie naczyń. Nie sposób wymienić, z czego można przygotować takie potrawy. Od makaronów, przez mięso, ziemniaki, ryby, owoce morza, warzywa, grzyby i inne składniki. My proponujemy makaron z pieczarkami i brokułami. Do tego, że smażone pieczarki są smaczne nie trzeba raczej przekonywać. Warto jednak dodać, że brokuł jest jednym z najzdrowszych i prozdrowotnych warzyw. To bogate źródło cennych substancji odżywczych, składników mineralnych i witamin.
2022-11-29
Egzotyczna potrwa jaką jest kurczak po chińsku to powód, dla którego tak popularne na całym świecie są bary z kuchnią azjatycką, w tym z kuchnią chińską. Jest wiele wersji tego sposobu przyrządzania kurczaka. Nie trzeba jednak udawać się do restauracji chińskiej, żeby spróbować tej potrawy. Kurczaka po chińsku można łatwo przygotować samodzielnie w domu. My przedstawiamy przepis na kurczaka z warzywami, grzybami mun i chińskimi dodatkami, oraz z typowym dla tej kuchni makaronem ryżowym.
2022-10-17
Popularne chińskie danie kurczak w sosie pomarańczowym, zwykle jest przyrządzany w głębokim oleju. Jednak przygotowanie go we frytkownicy beztłuszczowej, oszczędza sporo tłuszczu i kalorii. Pomarańczowy kurczak we frytkownicy beztłuszczowej smaży się tylko 10 minut. Tyle wystarczy, żeby się upiekł, a panierka skrobiowa stała się chrupiąca. Pełni smaku nadaje temu daniu sos z soku pomarańczowego, sosu sojowego, octu ryżowego, przypraw i brązowego cukru. Kurczaka w sosie pomarańczowym można podawać z ryżem, albo warzywami z frytkownicy beztłuszczowej.
2022-10-17
Żeby przygotować chrupiące tofu, trzeba użyć sporo rozgrzanego oleju. Jest to kaloryczne i niezbyt zdrowe. Tofu przyrządzane we frytkownicy beztłuszczowej przy użyciu gorącego powietrza, jest także chrupiące oraz złotobrązowe, i można je szybko zrobić. Najważniejsze jest zamarynowanie tofu, obtoczenie skrobią i podawanie z przygotowanym sosem. My proponujemy marynatę sojowo-sezamową i pikantne sosy. Możesz oczywiście wybrać swoje ulubione smaki, sosy i składniki.
2022-10-17
Czy fast-food może być zdrowy? Tak, jeśli nie jest smażony w głębokim tłuszczu. Takiego właśnie zdrowego burgera można przygotować we frytkownicy beztłuszczowej. Kotlet wołowy smaży się w niej bardzo szybko przy użyciu gorącego powietrza, a mięso jest pyszne i soczyste. My proponujemy klasyczną wersję cheeseburger z majonezem, sałatą. Pomidorem i cebulą, ale możesz wybrać też inne, swoje ulubione dodatki oraz przyprawy do mięsa.
2022-10-17
Krewetki przygotowuje się szybko, tym bardziej we frytkownicy beztłuszczowej. Będą miękkie w środku i ugotowane równomiernie. Obtoczone w marynacie z czosnku i cytryny, będą smaczne oraz wyraziste. Krewetki z frytkownicy beztłuszczowej to zdrowa i szybka przekąska, idealna do podawania z koktajlami, w sałatkach lub z makaronem. Możesz zrobić ulubiony dip do maczania krewetek.
2022-10-17
Kotlety wieprzowe mogą kojarzyć się z przesuszonym mięsem bez smaku. Jednak kotlety wieprzowe z frytkownicy beztłuszczowej to zupełnie inna sprawa. Smażone z wykorzystaniem obiegu powietrza, pozostają soczyste i aromatyczne w środku, a lekko chrupiące z zewnątrz. Szczególnie obtoczone mieszanką przypraw i parmezanu, która zmieni się w chrupiącą skórkę. Wystarczy 25 minut, żeby delektować się pysznymi kotletami. Oczywiście możesz użyć innych, ulubionych przypraw, a także gotowych mieszanek.
2022-10-17
Smażone w głębokim tłuszczu skrzydełka z kurczaka to ulubiony przysmak wielu osób. Jednak takie ich przegotowanie nie jest proste, a do tego kaloryczne i niezbyt zdrowe. Skrzydełka usmażone we frytkownicy beztłuszczowej są równie chrupiące, ale niskokaloryczne.
My proponujemy podać je usmażone i wymieszane z sosem Cayenne oraz Worcestershire. Możesz też wykorzystać każdy inny, ulubiony ostry sos, dodać warzywa i pieczone ziemniaki. Możesz też samodzielnie przygotować własny sos, dodając aromatyczne zioła.
2022-10-17
Pyszne, chrupiące ziemniaki bez czekania na nagrzanie się piekarnika i to w zaledwie 20 minut? We frytkownicy beztłuszczowej to możliwe. I to bez dużej ilości tłuszczu. Co ważne, do frytkownicy wkłada się surowe ziemniaki. Będą miękkie w środku oraz złote i chrupiące z zewnątrz. Tak przygotowane ziemniaki we frytkownicy beztłuszczowej sprawdzą się nie tylko do obiadu ale również jako dodatek do śniadania lub kolacji czy przekąska w ciągu dnia. Można do nich dodać parmezan, ulubiony dip lub ketchup.
2022-10-11
Kurczak z warzywami - chyba nie ma prostszego przepisu na obiad. Jest kolorowy, smaczny i dostarcza potrzebnych składników odżywczych. Możesz użyć świeżych warzyw lub mrożonek. Jeśli szukasz pomysłu na jednogarnkowy obiad, który wymaga minimum wysiłku to ten przepis jest dla Ciebie.