Placuszki serowo-jajeczne 

Jajka przyrządzane na różne sposoby to bardzo popularne dania śniadaniowe. Twarogi i sery to również częsta pozycja w śniadaniu. Nasza propozycja to połączenie obu składników, czyli placuszki serowo-jajeczne. Można je szybko i prosto przygotować w opiekaczu do jajek Home Vero Egg Bite Maker. Wedle uznania można do nich dodać także inne składniki, takie jak choćby pomidory czy szynka.

Placuszki serowo-jajeczne 

Stopień trudności łatwy

Porcje

4

porcje

Czas przygotowania

20

minut

Składniki

• 4 duże jajka

• 60 g sera gruyere lub innego sera szwajcarskiego

• 2 łyżki twarogu

• szczypta soli i mielonego pieprzu

• oliwa w sprayu

Przygotowanie

• Jajka, twarożek i rozdrobniony ser zmiksuj w blenderze do całkowitego połączenia.
• Dopraw masę solą oraz pieprzem i wymieszaj.
• Na płytę grzewczą opiekacza wlej kubek wody.
• Wnętrze dużego silikonowego kubka spryskaj oliwą w sprayu.
• Wlej mieszaninę jajek i serów tak, żeby kubek był pełny.
• Gotuj placuszki około 10-12 minut.

Uwagi

• Ser gruyere jest pikantny, więc uważaj z doprawianiem solą i pieprzem.