Lody z owoców leśnych

Bez wątpienia lody to jeden z ulubionych smakołyków i deserów wielu osób, zarówno dzieci jak i dorosłych. Smakują świetnie zwłaszcza latem, kiedy orzeźwiają i są zimnym przysmakiem podczas upałów. Jednak nie zawsze wiadomo co znajduje się w gotowych lodach, a nieraz nie są też zbyt tanie. Dlatego zawsze warto wykonać lody samodzielnie w domu. Nie tylko wyjdzie to taniej, ale też wiemy co jest w składzie. Dodatkowym atutem jest to, że można wykonać je z ulubionych składników i owoców, łatwo oraz szybko w blenderze. My proponujemy pyszne lody z owoców leśnych.

Owoce leśne stanowią duże źródło witamin, więc warto je włączyć latem do diety. Zwłaszcza jagody zawierają sporo witamin, składników mineralnych oraz błonnika i są niskokaloryczne. Warto dodać, że nie powinno się ich jeść prosto z krzaka. Dlatego dobrym sposobem na ich spożywanie jest zrobienie lodów. Tym bardziej, że poza sezonem można je przygotować z owoców mrożonych.

Lody z owoców leśnych

Stopień trudności łatwy

Porcje

4

porcje

Czas przygotowania

5

minut

Kalorie

400

kcal

Składniki

• 1 szklanka jagód

• 1 szklanka malin i jeżyn

• 4 łyżki syropu klonowego

• 250 ml śmietanki 36%

Przygotowanie

• Owoce włóż do zamrażalnika na kilka godzin.
• Przełóż owoce do blendera, dodaj syrop i schłodzoną śmietankę.
• Zmiksuj szybko składniki do powstania masy lodowej, żeby lody nie zdążyły się roztopić.

Uwagi

• Możesz zamiast śmietanki użyć do lodów mleka lub nawet wody, jeśli chcesz uzyskać mniej kaloryczne lody. Zamiast syropu możesz dodać trochę miodu. Jeśli nie lubisz słodkich smaków, pomiń syrop lub miód.