Koktajl owocowy z rabarbarem
2023-05-23Koktajl z buraka
2023-05-23Różne koktajle stały się popularnymi napojami, a czasem wręcz pożywnymi przekąskami. Choć goszczą w codziennej diecie ludzi na całym świecie, to jednak często pierwsze skojarzenie z koktajlem to egzotyczne wakacje, najlepiej na tropikalnej wyspie. Dlatego nasza propozycja to egzotyczny koktajl kokosowy z ananasem, którego smak każdego przeniesie myślami na skąpaną w słońcu plażę nad turkusowym morzem.
Bazą koktajlu kokosowego jest oczywiście mleko kokosowe. Warto dodać, że jest to bogate źródło wapnia wspomagającego walkę z chorobami wynikającymi z jego niedoboru, a także kwasów tłuszczowych działających przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo oraz pozytywnie wpływających na kondycję włosów i skóry. Ananas z kolei to bogactwo witamin i minerałów, między innymi wzmacniającej odporność witaminy C, dostarcza też beta-karoten i błonnik.
Koktajl kokosowy
Stopień trudności łatwy2
porcje5
minut150
kcalSkładniki
400 ml mleka kokosowego
200 g świeżego ananasa
2 łyżki brązowego cukru
2 łyżki wiórków kokosowych do posypania
Przygotowanie
- Ananasa pokrój w mniejsze kawałki.
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na gładko.
- Podawaj koktajl kokosowy chłodny, posypany wiórkami i udekorowany listkami mięty.
Uwagi
- Możesz użyć mleka kokosowego i wody w proporcjach po 200 ml.
- Możesz też dodać do koktajlu banana.