Przygotowanie

• Masło rozpuść w kąpieli wodnej. Ciastka pokrusz w blenderze, malakserze lub ręcznie np. wałkiem. Do pokruszonych ciastek dodaj roztopione masło i wymieszaj do połączenia składników. Gotową masę przełóż do foremki Wunderform. Wylep nią dno foremki. Złożoną foremkę z masą ciasteczkową włóż do lodówki na ok. 30 minut.
• W rondelku podgrzej śmietanę (nie doprowadzaj do wrzenia). Dodaj do niej posiekaną czekoladą i mieszając od czasu do czasu poczekaj aż wszystko się rozpuści. Powinien powstać gładki czekoladowy krem.
• Gotowy krem z czekolady wylej na schłodzony wcześniej ciasteczkowy spód w foremce (foremka cały czas musi być złożona). Na wierzchu powciskaj połówki lub ćwiartki truskawek (wierzchem do góry). Foremkę z masą włóż na ok. 3 godziny do lodówki. Masa powinna stężeć.
• Posiekane orzechy laskowe upraż na suchej patelni bez tłuszczu. Wystudzoną kruszonką z orzechów posyp tartę przed podaniem.