Quiche Śródziemnomorskie

2022-09-08

Zapiekanka ziemniaczana

2022-09-09

Szybkie, proste i smaczne ciasto, które zawsze wychodzi i każdemu smakuje. Składniki są dostosowane do wielkości foremki L, czyli dużej. Czas przygotowania masy do pieczenia to około 30 minut. Łączny czas przygotowania i wypieku to około 1,5 godziny. Jesteśmy pewni, że często będziesz wracać do tego przepisu. Przepis z wykorzystaniem naszej formy COOX WUNDERFORM w rozmiarze L.

materiał promocyjny

Jagodowe ciasto jogurtowe

Kategoria: Przepisy, DeseryStopień trudności Średni

Porcje

porcje

Czas przygotowania

godzina

minut

Czas pieczenia

minut

Składniki

300 g świeżych jagód (mogą być też mrożone lub borówki)
150 gram cukru (drobnego lub zwykłego)
1 opakowanie cukru wanilinowego 180 g miękkiego masła
4 jaja (całe)
300 g mąki pszennej tortowej
150 g jogurtu naturalnego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
100 cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C (góra – dół).
Ubij (np. za pomocą trzepaczki w robocie kuchennym czy mikserze) miękkie masło z cukrem oraz cukrem wanilinowym aż powstanie puszysta masa.
Do masy stopniowo wbijaj po jednym jajku, cały czas ucierając. Następnie dodaj jogurt, mąkę i proszek do pieczenia.
Wszystko wymieszaj do połączenia składników.
Przełóż około połowy masy przygotowanego ciasta do złożonej foremki Wunderform i rozłóż połowę jagód na wierzchu.
Przełóż na wierzch pozostałą część ciasta i wygładź masę.
Następnie ostrym nożem rozetnij delikatnie wierzch ciasta na głębokość około 1 cm i umieść jagody. Część owoców możesz zostawić do dekoracji.
Piecz ciasto na środkowej półce przez około 45 do 50 minut aż ciasto będzie gotowe. Jeżeli po nakłuciu nadal jest surowe, wydłuż czas pieczenia.