Łosoś w sosie koperkowo śmietanowym

2022-12-13

Ciasto snickers bez pieczenia

2022-12-13

Paszteciki, szczególnie z kapustą i grzybami, kojarzą się z barszczem wigilijnym. Jednak jest to świetna przystawka i przekąska także w ciągu całego roku. Paszteciki można przygotować z ciasta francuskiego, drożdżowego lub kruchego. Również nadzienie może być różne, czyli wytrawne, a nawet słodkie. My polecamy paszteciki warzywne z prostym ciastem w rodzaju kruchego. Można je szybko przygotować we frytkownicy beztłuszczowej Home Vero.

materiał promocyjny

Paszteciki z warzywami i szynką

Stopień trudności Łatwy

Porcje

porcje

Czas przygotowania

minut

Czas gotowania

minut

Składniki

Składniki na farsz:
500 g warzyw mrożonych lub świeżych (marchewka, groszek, kukurydza, fasolka)
100 g szynki
100 g żółtego sera
sól i pieprz do smaku
Składniki na ciasto:
szklanka mąki pszennej
3/4 kostki margaryny
1 małe jajko
80 ml kwaśnej, gęstej śmietany
szczypta soli
oliwa z oliwek w sprayu

Przygotowanie

Przygotowanie farszu:
Jeśli warzywa są mrożone, najpierw je rozmroź.
Warzywa i szynkę pokrój w kostkę.
Ser zetrzyj na tarce.
Wymieszaj warzywa, szynkę oraz ser i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Przygotowanie ciasta i pasztecików:
Zagnieć mąkę z margaryną, śmietaną, jajkiem i solą do uzyskania jednolitej masy.
Podsyp stolnicę mąką i rozwałkuj ciasto w wąski prostokąt.
Na dłuższym boku rozłóż farsz i zwiń ciasto w rulon.
Rulon pokrój w paszteciki około 5 cm, możesz je posmarować roztrzepanym jajkiem.
Spryskaj oliwą w sprayu pojemnik frytkownicy beztłuszczowej Home Vero.
Smaż partiami po jednej warstwie w 180ºC około 20 minut, w połowie przewracając paszteciki.