Przygotowanie

• Najpierw rozpuść galaretkę w gorącej wodzie. Ostudzoną wstaw do lodówki, ale nie pozwól jej zesztywnieć. Jest to wymagane do dalszych przygotowań.
• Następnie pokrusz herbatniki w torbie wałkiem do ciasta lub w malakserze. Pokruszone ciastka wymieszaj z rozpuszczonym masłem.
• Powstałą masę rozprowadź równomiernie na dnie WUNDERFORM i mocno dociśnij.
• Na masę ciasteczką wyłóż truskawki.
• osobnym naczyniu wymieszaj mikserem cukier puder oraz serek śmietankowy.
• Ubij kremówkę. Ubitą śmietaną dodaj do masy z serka i cukru i wymieszaj.
• Do powstałej śmietanowej masy dodaj przygotowaną wcześniej schłodzoną galaretkę i dokładnie wymieszaj.
• Następnie wlej mieszaninę do formy i wstaw deser do lodówki na dwie godziny
• Na koniec wyjmij schłodzoną masę z lodówki i udekoruj piankami.