Przygotowanie omletu na zwykłej patelni nie jest łatwe, choć przy odrobinie umiejętności możliwe. Niezawodnym za to sposobem na zrobienie idealnego omletu jest frytkownica beztłuszczowa. Tym razem przygotujemy w niej pyszny omlet ze szpinakiem, czerwoną papryką i kozim serem. To popularne, śródziemnomorskie śniadanie. Oczywiście nadzienie można dobrać według własnego uznania i smaku. Sprawdzą się choćby pieczarki z szynką.