2023-01-10

Wytrawne muffiny z pomidorami

Zwyczaj przyrządzania muffinek przybył do Europy i Polski zza oceanu. To słodkie ciasteczka z różnym nadzieniem w postaci babeczek, bardzo popularne w USA i Kanadzie. […]
2022-12-07

Muffinki z jabłkiem

Muffinki to ciasteczka w formie babeczki z najczęściej słodkimi dodatkami i owocami, choć mogą być także wytrawne. Są bardzo popularne w USA i Kanadzie, skąd zwyczaj pieczenia muffinek przywędrował do Europy, w tym do Polski. Są to ciasteczka, na słodko szczególnie lubiane przez dzieci. Do ich pieczenia używa się tak zwanych papilotek, czyli charakterystycznych, pofalowanych foremek. W odróżnieniu od piekarnika, muffinki we frytkownicy beztłuszczowej Home Vero można upiec dużo szybciej.